Blog

Jesień idzie, nie ma na to rady. Pełna magii i tajemniczości. To przecież jedna z bardziej urokliwych i pięknych pór roku. Jeszcze muska słońcem, jeszcze otula przyjemnym ciepłem, jeszcze się toczą opowieści na polach, łąkach i w lasach. Jest przyjemnie, kolorowo,...

Jest takie miejsce na ziemi, miejsce w którym czas się zatrzymał pośród pofałdowanych wzgórz i soczystej zieleni. Miejsce, w którym zachody słońca są naj!, a wschody ociekają magią. Miejsce, w którym orzeźwiające prosecco smakuje cudownie, zwłaszcza te, którym...

Lato w pełni, gna jak szalone. Ani się nie odwrócimy, a za moment zza rogu wychyli się Pani Jesień i obdarzy nas swoimi smakami. Głębokimi i wyrazistymi. Już za chwilę prym będzie wiodła papryka, dynia i cały las... Już za chwilę zawita do nas kolejna z ulubionych pór...

Dlaczego? Podstawą diety śródziemnomorskiej są owoce morza, ryby, świeże warzywa i owoce. To tutaj na stołach królują aromatyczne, świeże zioła, drogocenne oliwa z oliwek. W wielu krajach kuchnia śródziemnomorska prezentuje swoją, indywidualną postać – dostosowaną do...

Ta historia zaczyna się zwykle z dala od Nowego Świata. Morskie opowieści toczą się bowiem na śródziemnomorskim wybrzeżu, jednak zawsze na czas, zawsze z dominującą świeżością towarzyszą tym, którzy do nas zawitają. Nieustannie od lat, nieustannie pod najlepszą...

Trudno sobie bez nich wyobrazić letnie, długie dni i wieczory, sielskie chwile dzieciństwa, do których wracamy zamykając oczy. Pełne kosze owoców w kształcie serca. Darzymy je ogromną miłością i chyba jeszcze większym sentymentem. Czekamy wytrwale aż wreszcie pojawią...